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天之山傳統豆花粉
商品貨號: DUN000048
商品重量: 90克
商品點閱數: 10897
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一般會員: $20元
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goods properties
商品屬性
產地: 台灣製造
淨 重: 90公克
保存期限: 二年
過敏原:
素食區分: 全素可用
主要原料: 蕃薯粉、硫酸鈣(食品及石膏)、葡萄糖酸-δ-內酯(豆腐凝固劑)、多磷酸鈉
使用方法: 1.黃豆半斤(300公克)洗淨,泡水4(夏)至6(冬)小時。 2.泡好的黃豆,以14碗水(3000cc)磨成豆漿、並過濾煮沸轉小火,持續煮3~5分鐘即熄火。 3.取一空鍋,一包豆花粉及一碗半(375cc)冷水倒入,攪拌融化成粉漿。 4.將煮沸之豆漿提高約30公分高,急速倒入粉漿中,不可移動或攪拌。 5.靜置待十分鐘後即凝固成豆花。

使用方式:

1.黃豆半斤(300公克)洗淨,泡水4(夏)至6(冬)小時。

2.泡好的黃豆,以14碗水(3000cc)磨成豆漿、並過濾煮沸轉小火,持續煮3~5分鐘即熄火。

3.取一空鍋,一包豆花粉及一碗半(375cc)冷水倒入,攪拌融化成粉漿

4.將煮沸之豆漿提高約30公分高,急速倒入粉漿中,不可移動或攪拌。

5.靜置待十分鐘後即凝固成豆花。

主要成份 蕃薯粉、硫酸鈣(食品及石膏)、葡萄糖酸-δ-內酯(豆腐凝固劑)、多磷酸鈉
包裝重量 90g/包
保存期限 2年

營養標示

每一份量 10公克

本包裝含 9份

每份 每100公克
熱量 28大卡 133大卡
蛋白質 0公克 0公克
脂肪 0公克 0公克
     飽和脂肪 0 公克 0 公克
     反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 7公克 33公克
     糖 0公克 0公克
16毫克 76毫克

另有業務用大包裝 ,若有需要請來電洽詢!